Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung, Röstzwiebeln, Kräutern, serviert mit Reisnudeln, Salat, Limetten Soße

Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch, roten Zwiebeln, Paprika, Karotte und Lauchzwiebeln, serviert mit Salat, Reisnudeln, Limetten Soße, Röstzwiebeln

Gegrillter Schweinebauchfleisch mit einer hausgemachten Marinade, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, Salat und Limetten Soße, dazu Reisnudeln.

Im Wok geschwenktes Rindfleischgulasch verfeinert mit Knoblauch, Ingwer, gedünsteten vietnamesischen Gemüse, Röstzwiebeln, dazu Reisnudeln.

Gebratene Gemüse mit Teriyakisoße, hausgemachter Salat, dazu Jasmin-reis.

• A.Frisches Entenfilet 17,90€
• B.Garnelen vom Grill^B 19,90€
• C.Lachsfilet vom Grill^D 20,90€
• D.Lachsfilet und Garnelen vom Grill^B,D 22,90€
• E.Hähnchen Kross 15,90€

Marinierte Rindfleischstücke mit 2 Spiegeleiern auf brutzelnd heißer Guseisenplatte, dazu Pommes-Frites und Salat

Reispapierrollen mit Reisnudeln, Koriander, Salat, Gurke, Erdnüssen, Röstzwiebeln, serviert mit Erdnusssoße. Wahlweise mit:

• A.Mit Tofu^F 5,00€
• B.Mit Hühnerfleisch 5,00€
• C.Mit Garnelen^B 5,50€
• D.Mit Ente + Hoisin Soße 6,90€

gebratene Reispapierrolle mit Garnelen gefüllt

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen gefüllt, serviert mit Salat, Sojasoße und Sesam

gebratene Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Schweinfleisch, Gemüse, Glasnudeln, Röstzwiebeln, serviert mit Salat und Limettensoße

Gebackene knusprige Teigtäschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, serviert mit Salat und Süß-Sauce-Soße

Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt, serviert mit Salat, Röstzwiebeln und Süß-Sauer-Soße

Knusprige gebackene Garnelen in grünem Klebreis, serviert mit Salat und Süß-Sauer-Soße

Gegarte Sojabohnen Schoten

Berühmte traditionelle vietnamesische Suppe, die aus klarer Rinder-Hühnerknochen-Brühe, Reisbandnudeln besteht, dazu Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander. Wahlweise mit:

• A.Tofu^F 11,90€
• B.Hühnerfleisch 12,90€
• C.Rindfleisch 13,90€

Reisnudelsuppe mit Tomaten, Ananas, Zucchini, Brokkoli, Karotten und Asian Kräutern mit

• A.Tofu^F 11,90€
• B.Hühnerfleisch 12,90€
• C.Rindfleisch 13,90€
• D.Garnelen^B 13,90€

Suppe aus Klare Rind-Hühnerknochen-Brühe mit feinem Gemüse der Saison und klassischen Wan Tan, mit Garnelen und Hühnerfleisch gefüllt, verfeinert mit Kräutern

• A.Klein 6,20€
• B.Groß 12,90€

Klare Rind-Hühnerknochen-Brühe mit Brokkoli, Zucchini, Karotten, Chinakohl, Glasnudeln und asiatischen Kräutern mit:

• A.Tofu^F 11,90€
• B.Hühnerfleisch 12,90€
• C.Saitan^F 13,90€
• D.Garnelen 15,90€

Klare Rind-Hühnerknochen-Brühe mit Udonnudeln, Brokkoli, Zucchini, Karotten, Chinakohl und asiatischen Kräutern mit:

• A.Hühnerfleisch 12,90€
• B.Rindfleisch 13,90€
• C.Garnelen^B 14,90€

Avocado

Gurke

Lachs

Lachs, Avocado

Thunfisch

Garnelen

Garnelen, Avocado

Ei omelette

2 stk.

2 Kugeln

2 Kugeln

Gebackene Banane mit Honig, Eis

Gebackene Apfel mit Honig, Eis

4 Stk. fritierte Teigbällchen mit süß Bohnenpaste gefüllt

mit Champions in Rahmsoße, Salat und Beilage

mit Champions in Rahmsoße, Salat und Beilage Beilage nach Wunsch: Kartoffelecken oder Pommes